Кишечник и аутизм — есть ли связь? В нашем instagram
Стабилизация питания
Курс стабилизации питания рассчитан на детей с проблемами психо-эмоционального развития (Аутизм, РАС, ЗПРР, СДВГ). За последние 30 лет резко увеличилось рождение детей с аутизмом и задержкой умственного и психофизического развития. Согласно последним данным (апрель 2018) CDC (Центр по контролю зазаболеваниями, США), аутизм диагностируется у 1 из 59 детей (1).
На сегодняшний день невозможно точно сказать, сколько детей имеют диагноз «задержка психического и речевого развития». Однако, ЗПРР в качестве основного диагноза ставится детям еще чаще, чем аутизм, а проблема гиперактивности и повышенной возбудимости встречается у большого количества нормотипичных детей. Резкий подъем рождаемости детей с расстройством аутистического спектра, задержкой развития и гиперактивностью нельзя объяснить только плохой экологией и поствакцинальными ослажнениями от прививок.
Сегодня все больше исследований и научно-популярной литературы говорит о влиялии кишечника и ЖКТ на психическое и эмоциональное состояние ребенка (2). Работа желудочно-кишечного тракта и микробиом оказывают прямое влияет на иммунитет человека, и в особенности на иммунитет формирующегося организма ребенка. Примечательно, что количество диагнозов с аутоимунными заболеваниями растет на кривой точно также, как и количество диагнозов, связанных с аутизмом (РАС). При аутоимунных заболеваниях происходит сбой, и иммунитет начинает уничтожать собственные здоровые клетки. Некоторые исследования в качестве основной причины аутизма называют именно его аутоимунную природу (3).
Хорошие результаты от стабилизации питания у наших детей также говорят в пользу того, что одна из причин детских неврологических расстройств неясного генеза может крыться в кишечнике. Мы предлагаем отказаться от ряда продуктов, которые чаще всего вызывают пищевую непереносимоть и аллергию. Протокол «Levit Stabilization Protocol» также исключает продукты с высоким содержанием сахара (высоким гликемическим индексом), способствует улучшению работы ЖКТ.
Как появилась программа стабилизации питания?
Система питания «Levit Stabilization Protocol» разработана Доктором Л.И. Левитом и Михаилом Левитом на базе центра реабилитации детей с нарушениями умственного и психофизического развития. Помимо основной методики реабилитации в центре хорошо себя зарекомендовала диета.
Мы рекомендуем придерживаться диеты уже довольно долгое время. Однако, именно последние 2 года практики стабилизация питания строго назначается большинству маленьких пациентов. Нормализация питания по протоколу в совокупности с процедурами доктора дает лучший эффект от реабилитации. Опыт показывает, что дети с неврологическими расстройствами хорошо реагируют на смену рациона и показывают лучшие результаты по сравнению с теми, кто не находился на лечебном питании ранее.
У родителей наших маленьких пациентов постоянно возникает много вопросов о стабилизации питания: как правильно начать, что можно, а что нельзя, как справиться со стрессом, как правильно принимать добавки. Многие родители бросали стабилизацию, едва начав, так как столкнулись с рядом трудностей. Поэтому Л.И. Левит рекомендует начать стабилизацию питания вместе с куратором центра. Данная программа помогает безопасно и эффективно нормализовать рацион и придерживаться его столько, сколько необходимо.
Как проходит Стабилизация питания, будет ли она полезна?
Стабилизация питания направлена на полную смену рациона ребенка. Мы убираем все продукты, содержащие глютен, молоко, распространенные аллергены, консерванты, красители, продукты с высоким гликемическим индексом.
Мы придерживаемся резкого подхода к изменению рациона. Сделать это по началу будет очень непросто. Однако даже те дети, которые едят только макароны и еще 2-3 продукта (очень распространенная ситуация при аутизме), а также малоежки, довольно быстро перестраиваются и едят полезные продукты. Дети более пластичны, чем взрослые, им легче менять свои пищевые привычки, устоявшиеся ритуалы и рацион.
Почти все родителей, которые обращаются к нам за помощью, строго следят за рационом своих детей. Большинство наших мам хорошо разбираются в питании, не дают детям сладостей, исключают глютен, и отдают предпочтение полезным продуктам. Однако, есть множество продуктов питания, хороших и полезных со всех точек зрения — но все же вызывающих гипервозбудимость и аутистические проявления у детей (стимы, расчесывания, неврозы, аутоагрессия и прочее). Это связано с пищевой непереносимостью (скрытой аллергической реакцией), большим содержанием в них сахара, дисбалансом кишечной флоры. Именно поэтому рекомендуется на первое время исключить даже такие полезные продукты, как белый рис, цельнозерновой хлеб, био-йогурт, творог, свежевыжатые соки и сухофрукты.
По началу вы столкнетесь с сильным сопротивлением. Но уже через пару недель ребенок будет спокойно есть продукты, которые раньше вызывали бурный протест. Через этот опыт прошли уже многие родители нашего центра, а также тысячи родителей по всему миру, и у вас тоже все получится. Диета при гиперактивности и расстройствах аутистического спектра уже показала свою эффектвность у маленьких пациентов.
- Официальный сайт cdc gov
- Девид Перлмутер, Кишечник и мозг.
- Microbiota, Immune System and Autism Spectrum Disorders. An Integrative Model towards Novel Treatment Options. Carpita B. и другие авторы. Март 2019.